Königlich kreative Kochkunst mit frischen heimischen Zutaten genieβen Sie in den eleganten Salons unseres Gourmet Restaurants oder auf dessen romantischem Balkon - garniert mit einem traumhaften Blick über den Wörthersee und seine malerische Bergkulisse. Unvergleichliche Gaumenfreuden erleben Sie in den Sommermonaten auch, wenn wir Sie in unserem bezaubernden Rosengarten zu Tisch bitten dürfen. Neben dem À-la-carte-Menü kann der Gast zwischen einem wöchentlich wechselnden 7-Gänge-Feinschmeckermenü und einem vegetarischen 3-Gänge-Menü wählen. Unser Küchenchef bezieht Fleisch, Gemüse und Obst unter höchsten Qualitätsansprüchen aus der heimischen Landwirtschaft.
Das Gourmet Restaurant Schlossstern unter der Leitung von Küchenchef Silvio Nickol erhielt am 24.11.2008 den zweiten Stern im Guide Michelin Österreich und darüber hinaus 18 von möglichen 20 Punkten im Gault Millau Österreich.
Oberkellner und Sommelier haben ihre Teams perfekt aufeinander abgestimmt und verwöhnen so ihre Gäste fachkundig und individuell in gepflegtem, intimem Ambiente. Nach dem Diner kann der Abend beim Digestif, mit einem Café oder einer guten Zigarre am Kaminfeuer in der komfortablen Lounge genussvoll ausklingen.
Öffnungszeiten Schlossstern
Bis 14. Juni 2010 und ab 04. Oktober 2010: Mittwoch bis Samstag 18.00 Uhr bis 22.00 Uhr (Sonntag, Montag und Dienstag geschlossen)
15. Juni 2010 bis 03. Oktober 2010: Dienstag bis Sonntag 18.00 Uhr bis 22.00 Uhr (Montag geschlossen - Für Gruppen ab 12 Personen auch montags und mittags)
